該工作機制明確了"瘦肉精"涉案線索移送和案件督辦的范圍、內(nèi)容和程序，并要求各有關(guān)部門對檢測、檢查和舉報并經(jīng)初步核實的線索第一時間移送公安機關(guān)，公安機關(guān)立即開展核查和偵查，同時明確要求各有關(guān)部門采取發(fā)函督辦、掛牌督辦、現(xiàn)場督辦等方式開展案件督辦。

　　工作機制還要求各地各部門建立"瘦肉精"涉案線索移送和督查督辦的保障措施。建立案件會商制度。要求各有關(guān)部門與公安機關(guān)加強案件會商協(xié)調(diào)，對重大復雜的案件要共同開展調(diào)查。

　　建立信息通報制度。要求各部門實現(xiàn)信息共享，推動各部門共同查處，督辦案件的承辦單位要及時向當?shù)卣▓笥嘘P(guān)情況。

　　建立聯(lián)合行動制度。要求各有關(guān)部門和公安機關(guān)適時開展"瘦肉精"整治聯(lián)合行動，認真清查清繳，深挖線索，查清案源，徹查"瘦肉精"生產(chǎn)源頭和銷售網(wǎng)點。

　　建立獎懲考核制度。要求各有關(guān)部門強化獎懲考核，對于辦理準確、及時、有力的，給予表揚;對于行政不作為、亂作為，涉嫌包庇或故意瞞報，拖延、推諉的，給予批評或向有關(guān)部門提出處理意見，涉嫌犯罪的，移送司法機關(guān)依法追究刑事責任。

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